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              食品級白色素

              食品級白色素
              發布時間:2020-09-09 19:49:35
              食品級白色素

              食品級白色素是經過多年的研究開發出來的高科技產品,主要成分為食品添加劑二氧化鈦,配以不同的食用助劑加工而成。

              食品級白色素在食品中參考用量及使用范圍

              使用范圍

              最大使用量

              備注

              1、涼果類

              10g/kg

               

              2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果

              2.0g/kg

               

              3、硬制糖果

              10g/kg

               

              4、拋光糖果

              按生產需要適量使用

               

              5、膠基糖果

              50g/kg

               

              6、糖果巧克力制品包衣

              按生產需要適量使用

               

              7、裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾),頂飾(非水果材料)和甜汁

              50g/kg

               

              8、蛋黃醬、沙拉醬

              50g/kg

               

              9、固體飲料類

              按生產需要適量使用

               

              10、果凍

              50g/kg

              如用于果凍粉,按沖劑倍數增加使用量

              11、油炸小食品

              10g/kg

               

              12、膨化食品

              10g/kg

               

              13、其它(飲料混濁劑)

              10g/L

               

              14、果醬

              50g/kg

               

              15、干制蔬菜(僅限脫水馬鈴薯)

              0.5g/kg

               

              16、其他(僅限磨芋凝膠食品)

              2.5g/kg

               

              17、調味糖漿

               

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