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              食用二氧化鈦

              食用二氧化鈦
              發布時間:2022-01-07 13:03:39
              食用二氧化鈦

              食用二氧化鈦俗稱白色素,是食品級二氧化鈦的簡稱。它是較高分性非包膜處理的銳鈦型二氧化鈦,也稱作食品級鈦白粉,或者醫藥級鈦白粉,作為著色劑和食品增白劑使用、無味、白色粉末狀,有時候為了方便分散,也制成液體狀,廣泛應用于制藥,食品和化妝品行業中。

              食用二氧化鈦食用使用范圍

               

              使用范圍
              最大使用量
              備注
              1、涼果類
              10g/kg
               
              2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果
              2.0g/kg
               
              3、硬制糖果
              10g/kg
               
              4、拋光糖果
              按生產需要適量使用
               
              5、膠基糖果
              5.0g/kg
               
              6、糖果巧克力制品包衣
              按生產需要適量使用
               
              7、裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾),頂飾(非水果材料)和甜汁
              5.0g/kg
               
              8、蛋黃醬、沙拉醬
              5.0g/kg
               
              9、固體飲料類
              按生產需要適量使用
               
              10、果凍
              5.0g/kg
              如用于果凍粉,按沖劑倍數增加使用量
              11、油炸小食品
              10g/kg
               
              12、膨化食品
              10g/kg
               
              13、其它(飲料混濁劑)
              10g/L
               
              14、果醬
              5.0g/kg
               
              15、干制蔬菜(僅限脫水馬鈴薯)
              0.5g/kg
               
              16、其他(僅限磨芋凝膠食品)
              2.5g/kg
               
              17、調味糖漿
              5.g/kg
               

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